Pendant les derniers mois, l’hôtel, Le Bistrot, Restaurant Le Kempf et les salles du Kempferhof ont subi une véritable métamorphose. Les divers espaces, rénovés et réaménagés, apportent aujourd’hui une dimension nouvelle à l’hospitalité et un caractère luxueuse des lieux.

Rénovations

Outre d’importantes transformations et rénovations apportées aux chambres au château, au Bistrot, au restaurant et aux salles de réceptions et conférences, une nouvelle terrasse a également été aménagée et meublée avec raffinement. Le nouvel intérieur respire la détente et le calme. Tout flatte le regard. Ces adaptations ont donné le signal de départ d’un programme gastronomique ambitieux. Dans le Bistrot et en terrasse, l’on peut savourer des plats typiques et régionaux tout au long de la journée. En soirée le Chef de Cuisine Stéphane Friedmann vous fera découvrir ses talents culinaires dans son fameux ’Restaurant LeKempf ’. Le nouveau Salon Jules de Dartein, avec terrasse privative, vous accueillera pour vos lunches ou dîners plus intimes.

Le Kempferhof, Golf-hôtel-restaurant

Avec la venue de son nouveau directeur, Jurgen Wondergem, et de son épouse, Le Kempferhof s’oriente vers un nouvel avenir gastronomique et culinaire. Ilona et Jurgen Wondergem possèdent tous deux une belle expérience en la matière, acquise dans plusieurs pays. Jurgen Wondergem : “Le parcours de golf figure depuis des années parmi les meilleurs parcours de France. Désormais, l’hôtel et le restaurant apporteront leur contribution à cette renommée. La passion de toute notre équipe est de combler nos hôtes, et notre unique objectif est la perfection.”

Combler ses hôtes

Le Directeur Jurgen Wondergem : “Le bruit des machines résonne encore dans nos oreilles, mais le résultat vaut la peine d’être vu. Grâce à toutes ces adaptations, nous pourrons combler nos hôtes davantage, et nous en sommes très fiers. Le Kempferhof vit avec son temps. Pour notre équipe, la barre est mise encore plus haut.” Non seulement nos membres profiteront de ces modifications, mais le parcours de golf, l’hôtel et le restaurant sont également accessibles à tous nos hôtes.

Le Kempferhof propose un impressionnant parcours de golf de 18 trous, 7 chambres et 4 suites dans le château du 17ème siècle, 16 chambres design dans la dépendance, Le Bistrot informelle, un restaurant gastronomique, un bar très convivial, une terrasse, plusieurs salles de réception et séminaire et un pro shop. L’hôtel est situé à 14 kilomètres à peine de Strasbourg, dans une région réputée pour son hospitalité, ses vins et sa cuisine. Les villes de Baden-Baden et de Colmar sont également proches, et permettent d’agréables et intéressantes excursions.

Après l’effort, le réconfort ! La réunion de travail a été rondement menée, et c’est avec beaucoup de plaisir que la quinzaine de participants s’est retrouvée au laboratoire pour apprendre à réaliser eux-même des ”FLEISCHSCHNAKE” DE CANARD AU FOIE GRAS ET AUX CÈPES .
Après un moment de surprise et de trac, tout le monde a finalement beaucoup apprécié l’originalité du concept et l’organisation de la journée. A refaire avant Noël ?

Le 22 janvier, le Petit Wettolsheim a accueilli le Business Club du Handball de SELESTAT sur son domaine. Quarante huit différentes entreprises, de toutes tailles et de tout secteurs d’activités étaient présents. Dans une ambiance conviviale et amusée, les invités se sont prêtés au tournoi de penalty et naturellement les gagnants furent récompensés .

Rendez-vous début mai, pour une seconde édition de nos “Evénements Business Club”