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La AULA du PALAIS UNIVERSITAIRE est un très bel espace, très recherché pour des dîners de prestiges ou des manifestations culturelles importantes.
Lorsque notre ministre Valérie PECRESSE est venue inaugurer la Nouvelle Université de Strasbourg, elle a naturellement été reçue dans la Aula.
Elle n’était pas seule, à vrais dire : Un exceptionnel comité d’accueil bruyant et voyant lui a été réservé !
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Après l’effort, le réconfort ! La réunion de travail a été rondement menée, et c’est avec beaucoup de plaisir que la quinzaine de participants s’est retrouvée au laboratoire pour apprendre à réaliser eux-même des ”FLEISCHSCHNAKE” DE CANARD AU FOIE GRAS ET AUX CÈPES .
Après un moment de surprise et de trac, tout le monde a finalement beaucoup apprécié l’originalité du concept et l’organisation de la journée. A refaire avant Noël ?
